《游记》日本东京‧筑地市场,体验当地人早起逛市场的乐趣,各式

2020-05-28 浏览量:214

《游记》日本东京‧筑地市场,体验当地人早起逛市场的乐趣,各式

如果一定要说一个来东京必玩的地方,我个人最最推荐的就是筑地市场周遭

不但有最新鲜的生鱼片海鲜等等,场内场外每个大街小巷里,都可以看得到日本道地的风情

首先筑地市场可是有营业时间的唷!

所以排行程的时候记得要避开那些时间,查看营业时间很简单,先连到筑地市场的官网

《游记》日本东京‧筑地市场,体验当地人早起逛市场的乐趣,各式 场内市场

《游记》日本东京‧筑地市场,体验当地人早起逛市场的乐趣,各式 场外市场

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【2015年休开市日】

红色背景的是休市日,红色文字的是自由营业日

一般什幺记号都没有做的话就是有正常营业的

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【场外市场休开市日】

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首先搭地铁到"筑地市场“站,从A1出口出去,直走就会走到筑地市场的场外市场

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我们抵达的时候大约早上7点左右,几乎全部的摊贩都已经出来了

路上可以看到不少推着摊车的小贩呢~

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▲ 筑地场外市场

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【地图放大版,图片转自】

筑地市场的範围很广,也是来东京旅游来这里享用早餐的一大好去处

因为这里有各式各样的美食,例如说玉子烧、丼饭、新鲜的海鲜类、饭糰…等等,体验道地的日本味

还有许多杂货、水果、乾货,整个场内场外市场要逛完可要花上好几个小时呢!

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【Google座标位置《游记》日本东京‧筑地市场,体验当地人早起逛市场的乐趣,各式

首先会到达外围的市场,这里已经聚集了不少游客和在地人

也有许多背着公事包或是书包的日本人在这里~

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▲佃权 千代田

佃权以卖着千代田而闻名,也就是炸鱼板培根捲

鱼板里头加了大量洋葱末,炸过后再用培根包覆,看起来很吸引人呢!

也有卖寿司类的商品~

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这间店则是有各式各样的明太子和海鲜类

一大早就有不少的婆婆妈妈来这里採购呢!

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场外市场也有许多"立食“,意思是要站着吃的美食

因为人潮超多的阿!

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▲牛丼 きつねや(狐狸屋)

这间是我在场外市场看过最多人排队吃的牛丼,经过的时候香味四溢阿!

也有非常多的上班族和学生站在旁边吃,以日本人居多唷~

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网路上有稍微查到这间,正反评价两极,但是在盛牛肉汤的婆婆评价几乎都不太好

我去拍照的时候她也叫我走开不要拍,我想是我突然的举动引起她的不悦吧

所以我觉得有时候不可以单单看网路的文字评价去评断一个店家的好与不好

既然有这个多人去吃自然有它美味的地方,不过日本人的口味跟台湾人的不一样得特别注意唷!

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穿梭在市场里,意外的很乾净没有太多的水渍垃圾,也没有鱼市场的那种鱼腥味

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如果是特爱生鱼片的朋友,请你一定要来筑地市场看看阿!

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玉子烧也可以说是筑地市场相当多的一样美食

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无论是要整条吃、切块吃,有加料没加料的应有尽有呢!

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筑地市场这里几乎每条巷弄都有特别的摊贩在

几乎是以吃的熟食或是乾货为主

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▲ 塩田商店(google位置《游记》日本东京‧筑地市场,体验当地人早起逛市场的乐趣,各式)

看到这间豆子店就让我想到我们问路的那位帅哥店员

人帅就算了,还很热情阿!请大家下次去一定要给它好好捧场一下,我朋友有试吃他们家的豆子觉得不错吃唷!

我们因为在找寿司大这些名店一直找不到,所以就去跟他问路,不过语言不太通

他就跑进去画了一张地图给我们(虽然还是看不懂XD),但是强烈感受到浓厚的人情味阿!

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如果喜欢蒐集日本的磁碗或各种用餐的用具,在这里也可以找的到

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日本的水果,尤其是葡萄听说评价也是蛮好的呢!

有机会的话可以试试看唷!

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▲ 筑地场内市场

一旦看到很多开着蓝色圆桶推车的地方,就是抵达场内市场了!

要特别注意开推车的鱼贩,他们开的速度很快,你看我一直拍不到正面就知道有多快了XD

而且这里车很多要特别注意安全!

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【转自筑地市场官网】

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着名的寿司名店都在这了!

但是我建议想吃到就请你4,5点来这里排队吧,要7点来这吃几乎是不太可能的事

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场内市场建筑上都会有编号,方便你对应前面提供的地图寻找你要去的店家

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看到这里的排队人潮,我们后来就决定回到场外市场找我们的早餐吧~

从寿司大、小田保…等等店,外头都排了不少的人群,用餐的空间也非常的狭小

在这里可以看到非常多的观光客在这里,鲜少有当地人会在这

有很多还是拉着行李箱在排队的呢!

我觉得呢~ 大家有时候可以换个方式去品尝那些外国美食,有时候有些店是被我们这些外国人炒起来的

未必真的有一定要吃的绝对理论,真的不用太执着说好像没吃这个就白来了

这里是海鲜最新鲜的市场,可以说是每间店都会有一定的水準

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▲筑地虎杖 鱼河岸千两 南店

所以我们跟着当地人来到了这间《筑地虎杖》

回台湾一查才发现听说这间是黄金传说介绍东京第三名的盖饭的分店呢!!

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这篇我会另外再打一个食记,非常非常推荐大家来吃看看!

而且老闆的态度很好英文也很好呢~

【延伸阅读】

《食记》日本东京‧筑地市场美食「筑地虎杖 鱼河岸千两 南店」,新鲜美味又不用排队的澎派海鲜丼饭,黄金传说介绍东京第三名的盖饭!

筑地市场会是我有机会再访东京一定要去的地方,在这里可以看到许多日本人的风俗民情

还有许多美味的小吃和伴手礼,可以来这里巷弄穿梭寻宝,体验有如当地人般的生活

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│景点名称│筑地市场Tsukiji Market (分场内外市场)
│地  址│日本〒104-0045 Tokyo, Chuo, Tsukiji, 5−2−1
│电  话│+81 3-3542-1111 (http://www.tsukiji-market.or.jp/pdf/toiawase.pdf)
│营业时间│营业时间看各店,营业日查询:2014、2015
│官方网站│http://www.tsukiji-market.or.jp/
│交通指引│http://www.tsukiji.or.jp/chinese/accessmap.html

※ 注意!每日AM9:00以后禁止游客进入批发市场区域
※ 参考地图(English)

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文章原出处

原文发表日期 2015/02/24

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